Линия по производству сухих завтраков

Сухие завтраки – это продукты, которые не требуют приготовления перед употреблением и предназначены для быстрого перекуса. Богаты белками, витаминами и минералами, идеальны для занятых людей, которые не имеют времени на полноценный завтрак, а также для туристов и путешественников, которые находятся в поездке и не могут приготовить еду. Однако, важно обратить внимание на компоненты продукта и выбирать те, которые содержат меньше сахара и искусственных добавок. Сырье любые зерновые культуры (рис, кукуруза, бобы и т.д.), которые подвергаются измельчению для получения питательных порошков, таких как рисовая мука, кукурузная мука, соевая мука. А также добавляют витамины и питательные вещества, а поскольку при этом не происходит высокотемпературного расширения, питательные вещества хорошо сохраняются.

1. Миксер равномерно перемешивает сырье, воду и другие добавки.

Производительность: 1200 кг/ч

Мощность: 7,5 кВ

Размер: 1320×800×1600 мм

2. Винтовой конвейер с преобразователем частоты осуществляет подачу смешанного сырья равномерно и непрерывно в герметичном корпусе из нержавеющей стали в загрузочный бункер экструдера. Скорость движения по конвейеру отрегулировать под скорость подачи экструдера. В нижней части есть отверстие для выгрузки остатков материала.

3. Экструдер двухшнековый - специальная система формирует в различные формы и размеры продукты питания. Состоит из систем: управления, подачи, экструдирования, нагрева, резки, смазки. Машина изготовлена из нержавеющей стали, ствол и винт из высококачественной легированной стали, со спец. закалкой, твердость 60-62HRC. Ствол сегментирован для легкой замены. Стабильную работу и низкий уровень шума обеспечивает шлифованная с точностью 5-6 шестерня из легированной стали. Редуктор с функцией снижения скорости, который напрямую соединяет двигатель и винт. Принудительная система смазки. Все двигатели управляются инвертором, что позволяет экономить электроэнергию и защищает экструдер. Автоматический контроль температуры.

 

4. Воздушный конвейер транспортирует продукт, с помощью вентилятора. Изготовлен из нержавеющей стали. Циклон с прямоугольным выпускным отверстием.

Мощность: 2,2 кВт
Размер: 1100×650×2200 мм

5. Электрическая сушилка пятислойная.

-возвратно-поступательный обдув равномерно распределяет тепло;

-каменная вата лучше сохраняет тепло;

-удобное управление;

-время и температура сушки регулируется с помощью частотного преобразователя;

-скорость ленты регулируется;
-источником тепла может быть: электричество, газ или пар (выбирается в зависимости от потребности);
-на дисплее виден нагрев в реальном времени;

- температура сушки: 10-150℃;
-время сушки: 5-60 мин.
Двигатель передачи: 1,5 кВт
Двигатель нагрева: 66 кВт
Общая мощность: 68 кВт
Размер: 8400×1200×1800 мм

6. Охлаждающий конвейер охлаждает и транспортирует продукт перед упаковкой. Изготовлен из нержавеющей стали. Вентилятор расположен наверху и полностью использует энергию обдува с высокой эффективностью. Обе стороны оснащены перегородками для предотвращения падения продуктов и загрязнения окружающей среды.

Мощность: 0,8 кВт
Размер: 5400×840×1600 мм

7. Винтовой конвейер подает перемешанный продукт равномерно и стабильно в герметичном корпусе из нержавеющей стали в загрузочный бункер экструдера без утечек и загрязнения пылью. Изготовлен из нержавеющей стали. Скорость транспортировки контролирует преобразователем частоты. Герметичный транспортировочный ствол. В нижней части имеется отверстие для выгрузки остатков материала.

Мощность: 1,5 кВт
Размер: 4200×400×400 мм

8. Фрезерная машина дробит зерно в порошок. Материал перемещается из бункера в дробильную камеру, где измельчается высокоскоростным вращающимся лезвием. Порошкообразный продукт проходит через сито. Внутри коробки имеется мешки пылесборники, рамы мешков также изготовлены из нержавеющей стали и легко разбираются. Фрезерная машина изготовлена из нержавеющей стали. Система импульсно-струйной очистки собирает пыль.

Мощность главного двигателя: 15 кВт
Размеры: 3850×1100×2400 мм
Скорость главной оси: 2800 об/мин
Производительность: 300-500 кг/ч

9. Винтовой конвейер подает смешанное сырье в герметичном корпусе из нержавеющей стали в загрузочный бункер экструдера. Изготовлен из нержавеющей стали. Скорость транспортировки контролируется преобразователем частоты. Герметичный транспортировочный ствол. Угол регулируется. В нижней части имеется отверстие для выгрузки остатков продукта.

Мощность: 1,5 кВт
Размер: 4200×400×400 мм

10. Блендер с системой пневматической загрузки перемешивает продукт и разбивает крупные частицы порошка. Изготовлен из нержавеющей стали.

11. Упаковочная машина (пленочного типа) полностью автоматическая.

Скорость упаковки: 5-60 меш/мин
Размер пакета: длина 50-300 мм, ширина 60-200 мм
Вес упаковки: 500-2000 мл
Максимальная ширина упаковочной пленки: 420 мм
Толщина пленки: 0,04-0,08 мм
Потребление воздуха: 300 л/мин 0,7×105Pa
Мощность: 3,2 кВт/ 220 В 50-60 Гц