Описание
Автоматический аппарат для приготовления паровых булочек с начинкой может делать суповые пельмени (сяолунбао), булочки (прозрачные), булочки цзяньбао, манты, хинкали, а также круглые паровые булочки с начинкой и без.
Аппарат подходит для всех видов начинок, таких как мясной фарш, смешанная мясо-овощная начинка, овощная начинка и начинка в виде кубиков.
Аппарат оснащен современным микропроцессорным управлением с эргономичной панелью управления, обеспечивающей точность и надежность.
Аппарат прост в эксплуатации, с возможностью контроля веса теста и начинки.
Производительность аппарата эквивалентна работе двенадцати человек — это действительно оборудование с низкими инвестициями и высокой отдачей.
Технические характеристики
Напряжение: 220 В, 50 Гц, 1 фаза
Мощность: 2,6 кВт
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1450 × 710 × 1450 мм
Материал: Нержавеющая сталь
Вес: 150 кг
Вес булочки: 15–230 г/шт
Толщина тестовой оболочки и количество начинки регулируются
Производительность: 3000 шт/час