Линия для производства куриных наггетсов: формовка, панировка, жарка

Линия для производства куриных наггетсов: формовка, панировка, жарка

Машина для предварительной панировки

Равномерное нанесение панировочной смеси на мясные продукты    

Мощность: 1.35 кВт

Ширина конвейера: 200 мм

Скорость: 2-10 м/мин

Высота загрузки: 720 мм

Высота выгрузки: 780±50 мм

Материал: нерж. сталь AISI 304

Габариты: 1730×650×1480 мм

Вес: 150 кг

Система воздушного потока: в комплекте          

Машина для темпурной панировки

Нанесение равномерного темпурного покрытия на мясо и морепродукты

Мощность: 0.62 кВт
Ширина конвейера: 200 мм
Производительность: 100 кг/ч
Скорость: 2-10 м/мин
Высота загрузки/выгрузки: 780 мм

Технические особенности:

Все оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали AISI 304

Регулируемая скорость конвейера (2-10 м/мин)

Компактные габариты и эргономичная конструкция.

Машина для панировки

Равномерно наносит панировку и крошку на поверхность курицы, птицы, морепродуктов и т.д.

Мощность (кВт) 0,86

Ширина ленты (мм) 200

Производительность (кг/ч) 150

Скорость конвейерной ленты (м/мин) 2-10

Высота загрузки (мм) 720

Высота выгрузки (мм) 780±50

Материал: Нержавеющая сталь 304

Габариты (мм) 1720*650*1400

Ленточный транспортер

Удаляет излишки крошки и делает масло более чистым. Соединяет машину для панировки и фритюрницу с функцией погружения.

Ширина ленты (мм) 200

Длина ленты (мм) 1500

Скорость ленты (м/мин) 3-15

Мощность двигателя (кВт) 0,4

Габариты (мм) 1500*800*900

Высота загрузки (мм) 900±50

Материал: Нержавеющая сталь 304

Непрерывная фритюрница

Обжаривает продукты до полуготовности или полной готовности

Скорость сетчатой ленты (сек) 20-150 (настраивается)

Диапазон температур (°C): От комнатной до 210

Точность температуры (°C) ±4

Высота загрузки (мм) 800±50

Фритюрница с продольной очисткой

Функции:

·         Продольная очистка

·         Функция подъема

·         Фильтрация масла

Технические характеристики:

·         Мощность нагрева (кВт): 60

·         Общая мощность (кВт): 63,5

·         Производительность (кг/ч): 200–380

·         Ширина сетчатой ленты (мм): 300

·         Габариты (мм): 3500×1400×2000

·         Материал: Нержавеющая сталь 304

Основные преимущества:

Изготовлена из нержавеющей стали 304, соответствует стандартам пищевой безопасности.

Оснащена европейскими электронными компонентами, полностью соответствует CE.

Широкое применение: обжарка говядины, птицы, овощей, морепродуктов и других продуктов круглой, треугольной, квадратной, звездообразной или лунной формы.

В стоимость включены пуско-наладочные работы